La piel es el mayor órgano de nuestro cuerpo y, como tal, siempre refleja nuestro estado de salud. Por ese motivo, nuestros médicos recomiendan cuidar a conciencia nuestra dieta e introducir diferentes platos que nos ayuden lucir un rostro joven, luminoso y descansado. ¡Toma nota!

 

Recetas para una piel más sana de NOVU

Crema de calabaza y zanahoria: dale vida a tu rostro en los días más fríos

Las verduras de color naranja como la calabaza y zanahoria son buenas para la piel, ya que contienen propiedades antioxidantes que retrasan la aparición de arrugas y mejoran la elasticidad de la dermis.

Estos alimentos pueden prepararse crudos, en forma de puré, smoothie o incluso como tartas o mermeladas. En NOVU te mostramos cómo tomar ambos alimentos en una deliciosa y nutritiva crema de verduras. ¡La opción más rápida y sencilla para comer sano y nutrir nuestra piel desde el interior!

Ingredientes:

  • 6 zanahorias
  • 1 calabaza
  • Semillas de calabaza y girasol
  • 2 cuchadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de caldo de verdura
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • Sal y pimienta

Paso a paso:

  1. Limpia la calabaza, el puerro y pela las zanahorias. Corta todas las verduras en trozos.
  2. En una olla grande, sofríe el ajo con y la cebolla con el aceite. Después añade las verduras ya cortadas y el caldo, tapa la olla y déjalo reposar media hora a fuego medio para que se cueza todo.
  3. Haz puré las verduras e incorpora la sal y la pimienta al gusto.
  4. Espolvorea las semillas para servir el plato.

Además de darle un toque decorativo al plato, las pipas de calabaza son una reserva importante de zinc que alivia y previene la irritación de la piel. Puedes incorporarlas también en tu dieta diaria añadiendo una cucharada de semillas en la ensalada o en el desayuno. ¡Notarás la diferencia!

 

Crema de calabaza para lucir una piel más sana de NOVU

 

Ensalada de frambuesas: una receta rápida y nutritiva

Los frutos rojos, entre los que incluimos las frambuesas, son ricos en vitamina C y, por tanto, contienen numerosas propiedades antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel, hidratan y aportan luminosidad en nuestro rostro.

Aunque se pueden tomar sin ningún tipo de acompañamiento, existen infinidad de recetas que incluyen este tipo de alimentos. Coge papel y boli y apúntate la receta de esta deliciosa ensalada con frambuesas. ¡Podrás prepararla en un abrir y cerrar de ojos!

Ingredientes:

  • Hojas de rúcula, lechuga o canónigos
  • Frambuesas
  • Queso de cabra cortado en dados
  • Picatostes
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de frambuesa
  • Sal

Paso a paso:

  1. Lava la lechuga y añade las frambuesas, el queso de cabra y los picatostes al gusto.
  2. Mezcla el aceite con el vinagre de frambuesa y aliña con ello la ensalada. Añade una pizca de sal.
  3. ¡Que la disfrutes!

 

Ensalada para lucir una piel más sana de NOVU

 

Bowl de arándanos y semillas de chía: ilumina tu piel desde el desayuno

Este tipo de desayunos se han puesto muy de moda entre los más foodies no sólo porque sus fotos quedan preciosas en Instagram, sino también por los múltiples beneficios para la salud que aportan todos los ingredientes que lo componen.

Por un lado, encontramos el yogur, un alimento probiótico que contiene microorganismos vivos que nos ayudan a regenerar nuestra flora intestinal. Tal y como indican los expertos, las colonias bacterianas del intestino están directamente relacionadas con la piel, lo que significa que nunca luciremos buena cara si el estado de nuestro intestino no es óptimo. Además, los yogures contienen vitaminas A y B, calcio y potasio, y por ello son grandes aliados para conseguir una piel tersa, suave y nutrida.

Los arándanos, por su parte, contienen propiedades antioxidantes similares a las de las frambuesas, lo que lo convierten en un alimento antiedad ideal para combatir arrugas y manchas del rostro.

Por último, las semillas de chía son ricas en omega 3, omega 6 y zinc, lo que significa que son realmente efectivas para tratar cualquier inflamación y mantener la piel limpia. Además, son una gran fuente de fibra y proteínas y por las mañanas te brindarán toda la energía que necesitas para superar el día.

Ingredientes:

  • Yogur natural desnatado
  • Un vaso de leche desnatada
  • Arándanos azules
  • Esencia de vainilla
  • Semillas de chía
  • Un plátano
  • Almendras al gusto

Paso a paso:

  1. Bate el yogur, la leche, un puñado de arándanos y la esencia de vainilla y añade la mezcla en un bowl.
  2. Corta el plátano en rodajas e incorpóralo en una esquina del bowl.
  3. Añade las semillas de chía, almendras al gusto y los arándanos frescos tal y como aparece en la imagen ¡y disfruta de un desayuno rápido, energético y beneficioso para el cuidado de tu piel!

 

Desayuno para una piel saludable de NOVU

 

Ya has comprobado que puedes incorporar a tu dieta varios alimentos que mejoran el estado de tu piel y utilizarlos en diferentes platos. Si quieres descubrir qué otros alimentos cuidan tu piel desde dentro no te pierdas nuestro artículo relacionado 😉

 

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